EDILIZIA ZOOTECNICA

Innovazione progettuale e tecnologica negli
allevamenti italiani

a cura di Stefano De Montis

 

Edagricole, Bologna (XII +204, 184 illustrazioni. € 29,90)

www.edagricole.it/libri.html

La progettazione degli edifici dedicati alle più diffuse specie zootecniche allevate in Italia, come bovini, ovini, caprini, suini e avicoli. Su questo argomento sono raccolti e coordinati nel volume Edilizia Zootecnica – Innovazione progettuale e tecnologica negli allevamenti italiani a cura di Stefano De  Montis (Edagricole, Bologna – XII +204 pagine, 184 illustrazioni. € 29,90) i contributi e le ricerche elaborate da un gruppo consolidato di studiosi che operano nel settore delle costruzioni agricole e della pianificazione territoriale. Un importante lavoro di ricerca sulla diversificata  realtà italiana,  dal Friuli Venezia Giulia alla Sicilia.  Ne deriva una somma di proposte per un'innovazione rispettosa del patrimonio edilizio locale, specialmente nelle aree naturali e protette, meritevoli di progettazione territoriale e edilizia in forme coerenti e sensibili.

Edilizia zootecnica” offre un insieme di suggerimenti e risposte a quanti si confrontano con i processi di trasformazione territoriale, rispetto a scenari sempre più caratterizzati da scarsa sensibilità progettuale, conseguenza spesso di dubbi interpretativi e di incertezze normative. Grande rilievo è poi riservato nella trattazione al reinserimento dell'uomo negli spazi rurali, quale artefice e protagonista dello sviluppo territoriale attraverso un percorso che si identifica nel motto "innovazione e conservazione, sviluppo e tradizione". Un testo ad ampio spettro che rappresenta un punto di riferimento indispensabile  a studiosi, ricercatori, amministratori pubblici e operatori agricoli, per migliorare la produttività degli impianti zootecnici, salvaguardando allo stesso tempo il benessere animale e la salute dell’uomo.

Autore
Stefano De Montis, professore ordinario, ingegnere, insegna “Costruzioni rurali e territorio agroforestale” nell’Università di Sassari.

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