Presentazione

Micotossine Riconoscimento e prevenzione delle micotossicosi di interesse medico di Marco Delledonne — Edagricole, Bologna

Il Marketing in Zootecnia Gli strumenti per la promozione di mezzi e servizi destinati agli allevatori di Orlando Manetti — Edagricole, Bologna

La Bovina da latte Gestione delle fasi di maggiore criticità nell’allevamento della lattifera di Claudia Molinari — Edagricole, Bologna

Alimenti per la Vacca da Latte Materie prime e razioni per bovine ad alta produzione di Daniele Cevolani — Edagricole, Bologna

Edilizia Zootecnica Innovazione progettuale e tecnologica negli allevamenti italiani a cura di Stefano De Montis — Edagricole, Bologna

Il Latte di Qualità Allevamento, alimentazione e mungitura delle bovine di Antonio Giussani — Edagricole, Bologna

Alimentazione della Vacca da Latte di Vittorio Dell’Orto e Giovanni Savoini — Edagricole, Bologna

Tecnologie del Latte Burro, yogurt, gelato, latte alimentare di Ottavio Salvadori del Prato — Edagricole, Bologna

Nutrizione degli Animali in Produzione Zootecnica di Mauro Antongiovanni ― Edagricole, Bologna

Guida alle Borse Merci di Luigi Amadei ― Edagricole, Bologna

Zooeconomia di Giulio Zucchi ― Avenue media-BO